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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 07:46

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D'abord il faut attraper une cigogne, soit dans un parc à cigogne (Cigoland, le zoo de l'Orangerie, par exemple), soit dans un pré où elle se serait posée pour se nourrir.

Il existe un tas de pièges à cigognes vendus dans les boutiques spécialisées...

Puis vous la gavez au vin blanc d'Alsace (Riesling de préférence !) quelques jours avant de la déguster, comme le logo de ce blog.

Tout est bon dans la cigogne :

vous pouvez transformer ses pattes en tapette anti-mouches, en éventails, en masseur de dos.

Avec son bec, vous obtenez de beaux sabres avec lesquels ils pourront simuler des combats de pirates ou galactiques (sabres laser).

Quant à sa chair, vous la moulinez pour obtenir une viande hachée, que vous transformerez en terrine.

Mais la façon que je préfère c'est la cuisson à la broche. Vous invitez quelques amis, vous servez quelques amer-bières accompagnés de bretzels.

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Published by Fabien de l'Intérieur en Alsace - dans Alsace
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